- Côtes de Bœuf (env. 1.4 kg) : 33 € la pièce (23.50 €/kg)
- Langue de Bœuf (env. 1.8 kg) : 19 € la pièce (10.55 €/kg)
- Rôti de Bœuf (env. 1 kg) : 22 € la pièce (22 €/kg)
- Viande à fondue ou brochette (env. 1 kg) : 23.50 € la pièce (23.50 €/kg)
- Filet en Tournedos (2 tournedos de 250 gr soit env. 500 gr) 19.50 € les 2 tournedos (39 €/kg)
- Faux Filet (env. 350 gr) : 7.90 € la pièce (22.50 € / kg)
- Bavette : (env. 250 gr) : 5.60 € les 2 pièces (22.50 € / kg)
- Onglet Entier (env. 1 kg) : 24 € la pièce (24.00 €/kg)
- Steak 1er choix (2 steaks de 125 gr soit 250 gr env.) : 4.80 € les 2 steaks (19.20 €/kg)
- Steak Haché (2 steaks haché de 125 gr soit 250 gr env.) : 3.90 € les 2 steaks (15.60 €/kg)
- Haché Vrac (env. 500 gr) : 7.40 € (14.80 €/kg)
- Saucisses natures (5*70 gr soit 350 gr env.) : 6.80 € (19.40 €/kg)
- Saucisses aux herbes (5*70 gr soit 350 gr env.) : 6.80 € (19.40 €/kg)
- Bourguignon (env 800 gr) 9.20 € (11.50 €/kg)
- Pot au feu (env 900 gr) 7.90 € (8.80 €/kg)
Découpe réalisée par un boucher professionnel agréé, les morceaux sont ensachés sous vide et étiquetés (nom, poids, dlc)
Les tournedos, biftecks et steaks hachés sont disposés par 2 et les saucisses par 5, et les autres morceaux par 1.
La composition des colis est indicative et peut légèrement varier selon la découpe et la conformation de l’animal
Viande Bovine Biologique, Certifiée par Certipaq Bio FR-BIO-09